Jip & Janneke Forum!!

Hanneke

forum lijkt te zijn "teruggezet" naar 16 februari

Hanneke

ik heb ook overgemaakt. Zijn we er al zo'n beetje, Janneke??

Hanneke

Bijzonder leuk topic al deze taarten. Misschien kan iemand mij verder helpen: ik eet al een tijdje vegetarisch en droom ervan om eens een vegan-taart te maken. Nu vind ik hierover vrij weinig informatie. Iemand ideeën of suggesties? lijkt me toch niet zo moelijk: appeltaart van zandtaartdeeg met pl...

Hanneke

[quote="muppet"

deze zijn ook erg leuk:

Internet staat vol met leuke fruittraktaties![/quote]

oh die dolfijntjes (of meeuwtjes

) zijn überschattig!!!

Hanneke

ik denk dat een taart met alleen fruit niet lukt - dat gaat uit elkaar vallen (en hoe ga je dat uitdelen en eten in de klas?).
Maar spiesjes kunnen natuurlijk wel, en dat kun je ook leuk presenteren!

Hanneke

Ik vind fondant niet zo lekker als marsepein, en ik wil juist pastel kleuren, en die worden met blanco marsepein bruinig. ik ben ook een fan van marsepein, ik gebruik altijd de gewone blanke marsepein (dus niet de hagelwitte) om te kleuren. Ik fabriceer echt alle kleuren van de regenboog, ook paste...

Hanneke

goed geregeld dames - en veel dank dat jullie het forum gezellig houden!

Hanneke

Sarina schreef:"Doe maar niet te ingewikkeld" en dan met zulke taarten komen, geweldig!!
Prachtig gemaakt, Saskia, en ze klinken heerlijk!!

nou inderdaad! fantastisch hoor - was je broer er blij mee?

Hanneke

Gootje schreef:http://kinderenkunnenprimaanderseten.nl ... nille.html

haha, heb je het commentaar onder het recept gelezen ? Ik weet niet of dit recept een aanbeveling is hoor

Hanneke

Chantal schreef:Maakt Hanneke nog wel eens een taart?

jawel

- maar niet met marsepein

Hanneke

Mamalon schreef:beetje laat maar hier komt 'ie

worteltaart groot recept
...
30 g worteljulienne, extra gehakt
....

het is vast heel lekker - maar dit is wel heeel weinig wortel voor een worteltaart!

Hanneke

Je had mogen komen proeven maar dan wel met blinddoek voor. De taart is namelijk volledig ingestort. De smaak was wel goed. 500 gr kwark 250 ml slagroom 4 peren doyenne de comice 200 gr bastard suiker 10 gelantine blaadjes Ergens is het te nat geweest, heb ik de gelatine niet goed gemengd oid. . te...

Hanneke

oh, als het gaat om glutenvrij heb ik een echt een top recept: peer-chocolade-hazelnoot taart, echt om je vingers bij op te eten!!
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8084 ... -pear-cake

Hanneke

euh ik bak eigenlijk meestal taarten zonder slagroom (hoewel ik nu natuurlijk meteen moet denken aan de allerlekkerste appeltaart http://www.smulweb.nl/recepten/1381769/De-lekkerder-bestaat-niet-appeltaart - die heeft wel een roomvulling :evil: ). Maar appeltaart, chocoladetaart, biscuit-met-marsepe...

Hanneke

hoewel dit herfstachige weer van mij nog wel even weg mag gaan, is het gelukkig wel volop pruimentijd. Dit recept vond ik vorig jaar, zaterdag gemaakt en warm als toetje gegeten, zooooo lekker! http://www.goddelijkehuisvrouw.nl/index.php/kruimeltaart-met-zomerfruit/ met nectarines etc heb ik nog nie...

Hanneke

je kunt er ook makkelijke bonbons van maken: balletjes rollen (maat kleine walnoot) en door gesmolten pure chcolade halen - zooooo lekker!

Hanneke

Ilse501 schreef:
LindaJager schreef:
Ilse501 schreef:Ik zie ook niks meer!
Hij staat helemaal onderaan, onder moderators.
ik zie echt niks daar staan! Nog geen toegang blijkbaar. Wil ik wel graag, please???

ik vrees dat ik nu toch echt aan de leesbril moet want ik zie ook niets

Anyway, mag ik ook (43 ben ik al weer!)

Hanneke

leuke actie, maar ik ben stiekum toch wel blij dat het weer gewoon blauw is vandaag

Hanneke

ik vind bij chocoladetaart een frambozenvulling heel lekker. Of, van Bonne Maman, de cassis-confiture (zwarte bessen jam, maar lekker!!!!).

Hanneke

ah dames, mag ik er ook bij - Steijn is 11 en zit in groep 8, volgende week krijgen wij het voorlopig schooladvies dus tijd om mijn kop uit het zand te halen - aaaaargh

Hanneke

Ja het is van Wilton maar dan de hele witte en niet met de paarse die nu op de leukste taarten staat. Maar bij mij glijd het in de marsepein weg. Ben benieuwd hoe je t doet??!! marsepein dat wegglijdt? daar kan ik me geen voorstelling bij maken eigenlijk.... Ik rol uit op zo'n Ikea bureaumat, en da...

Hanneke

Ik heb een, eigenlijk nieuwe, Fondant Ribbon Cutter liggen. Ik heb hem voor mijn verjaardag gekregen, maar ik gebruik alleen marsepein. Ik heb hem 1x uitgeprobeerd op marsepein, maar dat werk dus echt niet. Echt geschikt voor Fondant. Echt waar? Ik heb 'm ook en dat gaat prima met marsepein (ik heb...

Hanneke

Hanne schreef:wat ben ik blij dat ik niet de zak van Sinterklaas ben. Wij zingen thuis (als er geen kinderen bij zijn): de zak van Sinterklaas die is rimpelig en paars. hihihi.

en bedankt weer Hanne(ke)

Hanneke

ik vind deze heel erg lekker! http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=51262 zo - die is lekker zeg, waanzinnig!! Ik had er halverwege het maken een hard hoofd in (had ruzie met het deeg - wilde niet goed in de bakvorm - en de pudding duurde eindeloos) maar mèn wat is dit lekker zeg!! ...

Hanneke

petra1969 schreef:Ik heb helaas geen recept voor je. Maar heb wel vreselijk moeten lachen om de autocorrect

van een soort citroen plaatsgebrek

bedoel je de lemon bars van Dorien ?? Ik heb thuis een lekker recept daarvoor, kan ik vanavond wel even opzoeken.

Hanneke

ja ik heb ook regelmatig besteld bij Ariba - snel en niet duur!

Hanneke

hartstikke leuk geworden hoor! die aardbeienkwark ziet er ook heerlijk uit.. wat voor vulling had je in de legotaart? de legotart was gevuld met citroenkwarktaartpudding van Mona (had even geen inspiratie). Die aardbeientaart is trouwens ook een absolute aanrader: Ik gebruik dit recept: http://www....

Hanneke

Dank zij Chantal, hier is 'ie dan: de taart voor Sweder (hij is morgen jarig, maar we hebben het vandaag vast gevierd) http://i82.photobucket.com/albums/j242/Hanneke_2006/lego1.jpg http://i82.photobucket.com/albums/j242/Hanneke_2006/lego2.jpg Ik heb nog megaveel marsepeinen legoblokjes over (ik wist...

Hanneke

WAUW!!

wat een gave draak, en hij (zij?) kijkt ook me ook zo leuk aan!

Hanneke

echt de allerlekkerste:

http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8084 ... -pear-cake

geef maar een seintje als je een vertaling wilt (echt - hier eet je je vingers bij op!)

Hanneke

ik heb er eentje! je mag hem natuurlijk lenen dat je de verzendkosten betaald.. maar dan ben je denk ik even duur uit als dat je er zelf eentje koopt. http://www.hettaartatelierdur.nl/a-24774154/lego-blokken-poppetje-mal/lego-blokken-poppetje-mould Hoi Chantal, ik denk niet dat ik 'm verder ooit ge...

Hanneke

en zou die aan mij willen verkopen of uitlenen?

Hanneke

"nodig" is het natuurlijk niet - maar wel heel leuk. Sweder heeft echt mega veel plezier gehad met zijn loopfiets!! Het is inderdaad ook goed voor de motoriek en handig voor leren fietsen, maar het is ook gewoon leuk buitenspeelgoed. Sweder ging altijd op de loopfiets mee Steijn van school...

Hanneke

je bedoelt de Millionaire Shortbread of Caramel Shortbread?

ik gebruik altijd deze:
http://attic24.typepad.com/weblog/2009/ ... bread.html - en veeeeel geduld

Hanneke

Misschien ben ik een doemdenker, maar is het niet heel 'smerig' en onhygienisch? Dat kwart wordt weer aangevuld en weer verdeel, en weer aangevuld en weer verdeeld etc. Toch? ach, goed heet bakken die Herman en dan is dat probleem ook weer opgelost, toch? Ik ben nogal relaxt in dat soort dingen (he...

Hanneke

Chantal schreef:als je kleurstof hebt, dat erdoor doen.
jam gaat er ook goed door hoor maar dan smaakt het niet meer naar slagroom maar naar frambozenmousse wel lekker!

mmmm, lekker!! framozen en chocola en slagroom is een geweldige combi!

Hanneke

Dames, voor pasen wil ik deze taart maken (wij gaan op eerste paasdag altijd naar m'n schoonouders, en ik neem dan altijd een taart mee, vandaar): http://www.oetker.nl/recepten/voor-de-feestdagen/paasbrunch-en-recepten-voor-pasen/paastaart maar nu wordt er in het glazuur twee eetlepels advocaat gebr...

Hanneke

In Houten zit in elk geval Lies Cakeshop - dat moet te doen zijn vanuit Ijselsteijn en Nieuwegein
http://www.liescakeshop.nl/

Hanneke

oh ja, dat is lekker!!!! Misschien nog een snuifje kaneel erbij (om wat extra smaak aan de peren te geven?)

Hanneke

WAUW!!!
Deze is wel supergaaf zeg! Ik kan me voorstellen dat hier vele uurtjes in zitten, maar het resultaat is er ook naar!

Hanneke

Ik klop 120 g boter (op kamertemperatuur ;)) met 120 g fijne kristalsuiker tot het licht en luchtig is (zo'n 5 minuten). Dan zeef ik er 120 g zelfrijzend bakmeel over en een eventueel smaakje (bijv. vanille-extract of 1,5 eetl. cacao voor chocoladecakejes). Die spatel ik erdoor. Dat doe ik in papie...

Hanneke

even aanhaken; hoe voorkomen jullie dat de hele keuken ondergestoven raakt?? Er stijgen bij mij echt wolken poedersuiker uit de mixer als ik botercreme maak :roll: . Ik ben die zooi zo zat dat ik poedersuiker en boter gewoon met de hand meng (ik maak/gebruik heel weinig, alleen om af te smeren, dus...

Hanneke

even aanhaken; hoe voorkomen jullie dat de hele keuken ondergestoven raakt?? Er stijgen bij mij echt wolken poedersuiker uit de mixer als ik botercreme maak :roll: . Ik ben die zooi zo zat dat ik poedersuiker en boter gewoon met de hand meng (ik maak/gebruik heel weinig, alleen om af te smeren, dus ...

Hanneke

bijna vergeten - maar door het topic over structuurmatten bedacht ik dat ik ook nog iets gemaakt had met de kerstdagen:

Voor het 45 jarig huwelijk van mijn schoonouders:

Hanneke

Is het trouwens ook mogelijk om andere glutenvrije taart te maken?? Vast even inventariseren voor Sasha haar 3e ( :shock: :shock: ) verjaardag in augustus. oh dan heb ik ook nog een hele lekkere: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8084/flourless-chocolate-and-pear-cake Is echt om je vingers bij op ...

Hanneke

oh heel mooi! Maar hoe maak je dat dan - suikerpasta in een mal uitdrukken en dan daarna "in model vormen"?? En is het dan nog eetbaar?

Hanneke

cakedummies zijn toch van piepschuim? Kun je bij de meeste taartenwebshops kopen!
Pipoos heeft ook veel piepschuim in allerlei vormen.

Hanneke

nee hoor, je hebt het goed: cake (gekocht of zelfgebakken, dat kan natuurlijk ook) verkruimelen en de kruimels met botercreme of iets anders plakkerigs (jam?) tot balletjes vormen. Er zijn tegen tegenwoordig ook kant en klare cakepop machines te koop (soort wafelbakker maar dan met holletjes) die du...

Hanneke

ik zeg ook framboos - heb je toevallig nog slagroom? Want dan kun je heerlijke frambozenmousse maken, is echt geweldig met chocola!

Hanneke

Annemarie schreef:Hanneke van die bakmat kan ik de maten niet vinden, als hij groot is lijkt het mij wel wat.

Heel suf, de maten staan er inderdaad niet bij, maar uit de verpakkingsmaten leid ik af dat de kortste zijde 45 cm is.

Er zijn 179 resultaten gevonden