nog een vraag

Moderator: Chantal

Plaats reactie
Deborah
J&J SANTORINI
Berichten: 1830
Lid geworden op: ma jul 26, 2010 9:07 pm

nog een vraag

Bericht door Deborah »

Heb de smaak helemaal te pakken.
Voor sinterklaasavond wil ik graag cupcakes maken. Kan ik dan nu al de plaatjes die ik erop wil doen klaar maken? En kan dat ook gewoon met marsepein en fondant? Hoe "plak" ik dan later de plaatjes op de cake?
En het vullen van een cupcake is dat moeilijk? Wil er eigenlijk wel een sinterklaassmaakje aan toevoegen :D
mama van W essel (26 februari 2007), R uben (2 mei 2009), D äphny (31 juli 2010) en Ph äedra (24 augustus 2013)
Gebruikersavatar
Chantal
J&J MALEDIVEN
Berichten: 13422
Lid geworden op: di jul 27, 2010 7:38 am

Bericht door Chantal »

ja hoor, dat kan je gewoon nu al maken. fondant zal alleen wat harder worden, maar marsepein blijft gewoon zacht.
ik maak die rondjes altijd en bewaar ze op bakpapier in vleeswarenschaaltjes. zo'n stapeldoosje is dat.
die rondjes plakje met een beetje jam of chocopasta op de cakejes.
vullen doe ik eigenlijk nooit, je kunt ook bijvoorbeeld speculaascakejes maken! errug lekker :)
Chris 30-10-2005 en Femke 08-06-2007 en Mark 07-11-2011
Sinder

Bericht door Sinder »

ik bewaar ze altijd op de taartonderleggers van Ikea. Blijft niet plakken en ik doe er een plastic zakje omheen. VUllen doe ik ook nooit en ik doe altijd een klein beetje witte chocopasta erop. Zit je ook niet met dat het in de koelkast zou moeten ofzo.
Kijk:
Afbeelding
2 met speculaastoef en 2 met marsepein
Plaats reactie