domme taarten vraagjes:
als ik voor B!ko's traktatie cupcakes maak:
* hoe lang van te voren kan ik dan de botercreme maken? Of kan dat niet van tevoren omdat het dan niet meer luchtig is?
* kan ik een beetje aardbei-jam door de botercreme doen zonder dat dat effect heeft op de marsepein/fondant?
* wat kan ik een aantal dagen eerder al maken, behalve de cakes natuurlijk (die koop ik lekker bij appieheijn)
* ik wil een pokebal maken. Wat zou ik als zwarte streep en als knop kunnen gebruiken? Ik dacht zelf aan dropveter (maar die heb ik nog niet kunnen vinden in de winkel) en dat rondje.... tja?
domme taarten
Moderator: Chantal
domme taarten
Mink@ mv B. 23 jaar
-
Hanne
ik vries mijn botercreme soms zelfs in als ik veel heb gemaakt en over heb, zodat ik het bij een nieuwe taart weer kan gebruiken. wel zorgen dat het goed ontdooit is en weer lekker zacht en smeuiig. ff doorroeren.
ik weet niet of jam erdoor effect heeft op de marsepein.
je kan al die rondjes al uitsteken uit de marsepein en ze in een tupperware doos bewaren.
voor het knopje: een kokindje dropje?
ik weet niet of jam erdoor effect heeft op de marsepein.
je kan al die rondjes al uitsteken uit de marsepein en ze in een tupperware doos bewaren.
voor het knopje: een kokindje dropje?
oh ja! zoiets moet het worden 
die Pichachu's zijn ook wel erg leuk maar ik doe alleen pokeballen. Heb bij de eurowinkel heel leuke salamanders gekocht, die plak ik op een prikker en die prik ik dan weer in de bal. Dan is het alsof er een dier uit de bal springt.... uhhhh nou ja, zo'n beetje.
Maar jij hebt het zwart ook van marsepein gemaakt? oeps. die kleur heb ik niet in huis. Volgens mij zag ik die ook niet bij de Makro maar ik kan van de week nog eens kijken. Iets met chocolade lijkt me ook lekker maar ik heb nog niet van die kleine rondjes gezien.
die Pichachu's zijn ook wel erg leuk maar ik doe alleen pokeballen. Heb bij de eurowinkel heel leuke salamanders gekocht, die plak ik op een prikker en die prik ik dan weer in de bal. Dan is het alsof er een dier uit de bal springt.... uhhhh nou ja, zo'n beetje.Maar jij hebt het zwart ook van marsepein gemaakt? oeps. die kleur heb ik niet in huis. Volgens mij zag ik die ook niet bij de Makro maar ik kan van de week nog eens kijken. Iets met chocolade lijkt me ook lekker maar ik heb nog niet van die kleine rondjes gezien.
Mink@ mv B. 23 jaar
kwijlmamawanda schreef:Ja, zwart is ook van marsepein.
Ik heb wel eens gelezen dat je met norrit marsepein zwart kunt kleuren?
Rondjes van chocolade, ik denk gelijk aan flikken.
Geen idee waar je die koopt, een supermarkt zou zoiets toch moeten hebben.
Ik dacht ik google eens en kwam die doosjes van droste tegen..
wil je niet meer van zulke foto's plaatsen 
die zocht ik ook al in de supermarkt maar daar hadden ze ze niet meer
ik fiets zo wel eens even langs de snoepwinkel.
Mink@ mv B. 23 jaar
Ja, van Haribo!mamawanda schreef:Of die dropjojo's, als je die afrolt heb je al 2 veters aan elkaar geplakt.
Volgens kan je die jojo's wel gewoon in het snoepvak bij de supermarkt kopen.
En heb je geen Jamin in de buurt, die hebben geweldig veel snoep in alle soorten en maten en zo'n beetje per stuk verkrijgbaar. Moet ik anders dropmatten voor je opsturen (ik heb ze in handen gehad voor Steijn z'n tanktaart - uiteindelijk iets anders gebruikt voor de rupsbanden)?
Oh en bij Pipoos (hobbywinkel) hebben ze tegenwoordig ook gekleurd marsepein, heb je die misschien in de buurt?
mv Steijn (23-10-2001) en Sweder (16-07-2003)
yeah! bij plaatselijk snoepwinkeltje dropmatten gekocht. Gaan daar per stukHanneke schreef:Ja, van Haribo!mamawanda schreef:Of die dropjojo's, als je die afrolt heb je al 2 veters aan elkaar geplakt.
Volgens kan je die jojo's wel gewoon in het snoepvak bij de supermarkt kopen.
En heb je geen Jamin in de buurt, die hebben geweldig veel snoep in alle soorten en maten en zo'n beetje per stuk verkrijgbaar. Moet ik anders dropmatten voor je opsturen (ik heb ze in handen gehad voor Steijn z'n tanktaart - uiteindelijk iets anders gebruikt voor de rupsbanden)?
Oh en bij Pipoos (hobbywinkel) hebben ze tegenwoordig ook gekleurd marsepein, heb je die misschien in de buurt?
en ik wil geloof ik niet echt weten hoe lang ze al in die bakken liggen daar. ieuw. maar goed. Daar ga ik dus strepen van maken. En dan doe ik van marsepein/fondant wel een gekleurd rondje.Bedenk me net dat ik voor de leerkrachten een bloem ga maken, dus ik ga toch nog wel marsepein kleuren.
Nou, het gaat helemaal goed komen.
Als ik die rondjes klaar heb, dan kan ik ze gewoon op kamertemperatuur bewaren toch? Als ik het maar afdek met plastic folie oid, toch?
Mink@ mv B. 23 jaar
dan ga ik daar maar NIET langs. jemig al dat chocola overal....Roosje73 schreef:Die zag ik vorige week nog bij de action.Katje schreef:kwijlmamawanda schreef:Ja, zwart is ook van marsepein.
Ik heb wel eens gelezen dat je met norrit marsepein zwart kunt kleuren?
Rondjes van chocolade, ik denk gelijk aan flikken.
Geen idee waar je die koopt, een supermarkt zou zoiets toch moeten hebben.
Ik dacht ik google eens en kwam die doosjes van droste tegen..
die zocht ik ook al in de supermarkt maar daar hadden ze ze niet meer
ik fiets zo wel eens even langs de snoepwinkel.
Mink@ mv B. 23 jaar
ja, of in een plastic doosje (tupperware/curver/action etc). Ik doe dat soort dingen eigenlijk altijd in een plastic doosje, op een stukje bakpapier, dan kun je ook gewoon meerdere lagen "stapelen" in een doosje, telkens een stukje bakpapier ertussen tegen het plakken.Katje schreef:
Als ik die rondjes klaar heb, dan kan ik ze gewoon op kamertemperatuur bewaren toch? Als ik het maar afdek met plastic folie oid, toch?
mv Steijn (23-10-2001) en Sweder (16-07-2003)