Geen witte marsepein, wat kan ik gebruiken??

Joos99 · Bericht door **Joos99** » vr jan 28, 2011 9:22 am

Ik dacht gisteren "even" witte marsepein te halen, alle kleuren hadden ze, maar geen wit.

Nu wil ik zoiets maken als taart: een oog! (en cakepops voor traktaties): http://www.google.nl/images?q=cake%20ey ... 39&bih=804

Maar dan wilde ik het met marsepein. Als ik dat nu niet kan krijgen, wat zouden jullie dan gebruiken??

Blanke marsepein hadden ze wel, maar dat kan ik toch niet wit maken??

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » vr jan 28, 2011 9:33 am

fondant gebruiken dan toch dat is spierwit...

er staan een paar smerig bij hoor in je link..

Katje · Bericht door **Katje** » vr jan 28, 2011 9:36 am

ik kocht voor deze: http://car.messageboard.nl/42334/viewtopic.php?t=8734
rode marsepein en witte fondant. Dus de kleuren kan je dan in marsepein doen en voor het wit fondant nemen. Dat is echt stralend wit

Ik vond die van funcakes best wel te eten. Vanillesmaak is het. Er zijn mensen die het niks vinden maar ik heb er van de kinderen niets slechts over gehoord.

ik kocht ze bij de Makro.

Joos99 · Bericht door **Joos99** » vr jan 28, 2011 9:43 am

Ja, fondant lag er wel, maar ik lees hier altijd dat dat niet zo fijn is.

Nou, dan haal ik dat tussen de middag wel even

roetje · Bericht door **roetje** » vr jan 28, 2011 12:22 pm

witte kleurstof bij marsepein en je krijgt ook wit

Sinder · Bericht door **Sinder** » vr jan 28, 2011 12:51 pm

ik gebruik überhaupt geen witte marsepein maar haal altijd van Zeelandia een bonk blanke marsepein en kleur dat wit met witpoeder. Werkt prima!

diane76 · Bericht door **diane76** » vr jan 28, 2011 1:16 pm

Sinder schreef:ik gebruik überhaupt geen witte marsepein maar haal altijd van Zeelandia een bonk blanke marsepein en kleur dat wit met witpoeder. Werkt prima!

Ik heb wit van americolor, maar dat werkt deus niet. De blanke marsepein wordt wel lichter, maar niet echt wit... Wat voor poeder gebruik jij dan?

Sinder · Bericht door **Sinder** » vr jan 28, 2011 2:07 pm

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2206

ik vind fondant ook brrrr....

Joos99 · Bericht door **Joos99** » vr jan 28, 2011 4:34 pm

Marina schreef:qua smaak en 'wat je voelt in je mond' vind ik fondant wel negatief uitpakken tov marsepein. Voor een bloemetje ofzo is fondant wel oké maar een heel 'kapsel' (ik kan maar niet wennen aan die naam hoor...) lijkt het me heel brrrrr...

Nou, pech hoor, ik heb net een kilo gehaald

Dan leggen ze het maar aan de kant, dat doen ze met marsepein ook zo vaak.... het wordt toch fondant (nog nooit geproefd.... misschien bedenk ik me nog als ik het geproefd heb

)

Joos99 · Bericht door **Joos99** » vr jan 28, 2011 4:35 pm

misschien dat ik nog probeer te mengen, even zien hoe de kleur dan wordt. Ervaring? 50/50?

Joos99 · Bericht door **Joos99** » vr jan 28, 2011 4:49 pm

artcoco schreef:
Joos99 schreef:misschien dat ik nog probeer te mengen, even zien hoe de kleur dan wordt. Ervaring? 50/50?
Ja dat doe ik vaak, het is dan niet spierwit meer, maar dat zie je alleen als je het naast iets spierwits legt. Niet doen dus, dan is het goed.

Ik ben wel heel benieuwd hoor, het lijkt mij ook zo'n lollige traktatie!

Ja, ik ben ook helemaal enthousiast.
De oogballen cake pops weet hij, maar de taart nog niet

. Ik ben wel benieuwd naar zijn gezicht.