hoeveel marsepein voor 8 cupcakes? voorbeeldjes gemaakt

[muppet]

Ik ga maandagavond met de leden van de OR een cupcakeworkshop doen. Per persoon maak ik 8 cc's, volgens mij moet dat goed te doen zijn op een avond. Wil het simpel houden, gewoon afsmeren met chocopasta of jam. Heel misschien dat ik ook botercrème maak, maar dat weet ik niet zeker, het is niet mijn bedoeling toeven te gaan spuiten. Alleen hoeveel marsepein zou ik dan ongeveer nodig hebben? Ik had gedacht voor ieder 250 gram, dan kan ik een heleboel pakjes gekleurde marsepein halen. Scheelt een heleboel kleuren. Zou dat genoeg zijn? En zouden jullie wel of geen botercrème maken?

alvast wat voorbeeldjes gemaakt:

[Truus]

Nee, botercreme zou ik niet doen.
Witte chocopasta gebruik ik meestal, ook wel abrikozenjam.

Hoeveel leden heeft de OR?
Zelf kleuren zou ik ook niet doen geloof ik. Gewoon de kleuren kant & klaar kopen.
Van populaire/handige kleuren kun je evt. 500 gr- verpakking kopen.
Ga je ook voorbeelden maken? Veel mensen die voor het eerst zoiets doen, vinden het prettig om volgens een voorbeeld te werken.

[muppet]

Er doen 8 mensen mee, incl ikzelf. Ik ga inderdaad voorbeeldjes maken, laat de kinderen ook wat maken. En ik neem mijn mjam-taart cupcakes mee. Bovendien wil ik wat voorbeelden uitprinten van internet.
Carnaval-thema was geloof ik de bedoeling, dus misschien dat ik wel wat kleurstof door de cakejes doe.

[jikke]

geen idee hoeveel ik voor een cupcake gebruik. een berichtje op leukste taarten.nl
De hoeveelheid die ik altijd aanhoud is voor de bekleedcirkel (laat ik het maar even zo noemen) 10 à 12 gram. Als je enkel een bloemetje erop wilt, heb je aan 20 à 25 gram per cc meer dan genoeg!

ik zou ook voorkleuren/of gekleurd kopen. is veel werk om het terplekke te doen. Botercreme zie ik het nut niet van in of wil je daarmee de rondjes vastplakken?
veel plezier alvast.

[muppet]

botercrème zou alleen zijn om de rondjes vast te plakken. Marc heeft net witte en bruine chocopasta gehaald en ik heb nog een pot lemon curd in de kast staan. Lijkt me prima.
Ik heb nu 500gr rood/geel/groen/blauw/wit en 250 gr zwart en 1 kg blanke marsepein. Roze en paars vond ik niet mooi, misschien dat ik paars en wat bruin nog zelf ga kleuren. Oranje en roze kunnen ze zelf mengen daar heb ik genoeg rood/wit/geel voor en evt. ook blank. Ik begin gewoon met wat ik nog open heb liggen, even kijken wat nog lekker werkt. Pakjes die dan dicht blijven, kan ik evt terugbrengen naar de Makro.
Was wel een mooie gelegenheid om nieuwe uitstekers te kopen

[JasmijnLinde]

Met botercreme kun je de cc's wel mooier mee afsmeren.
Ik denk dat je zo wel genoeg hebt toch? Mss zelf roze kleuren?

[JasmijnLinde]

Welke uitstekers heb je gekocht?

[muppet]

Roze kunnen ze ook zelf mengen met rood en wit, maar als ik toch met paars en bruin bezig ben...
Ik denk dat pasta voor zo'n 1e keer wel voldoet.

Ik heb deze uitstekers:
Hier had ik alleen een hele grote van


en deze had ik al wel, maar die beginnen kapot te gaan en ook geel te kleuren


en deze leken me we handig, dan heb ik iets meer rondjes en ook een leuk randje:

[LauramvAnneenLisa]

En hoe is het gegaan?

[muppet]

lief dat je het vraagt. Het was erg gezellig, uiteindelijk waren we maar met 6, dus ik heb heel veel marsepein over. Straks even inschatten hoeveel we gebruikt hebben en ergens opschrijven. Er zijn echt hele mooie cupcakes gemaakt, de foto's komen nog. Heb zelf ook nog wel eea zitten freubelen: