Pagina 1 van 1
Over die cake pops...
Geplaatst: do feb 10, 2011 8:24 pm
door Thommy
Ik vind ze wel leuk en zoek een tractatie. Maar ik ben er nog niet helemaal uit;
- cake normaal bakken
- verkruimelen
- wat moet er dan bij om te plakken?
- balletjes rollen
- balletje op stokjes
- (waar halen jullie die mooie stokkies?)
- balletje in gesmolten chocolade dopen
- direct (?) versieren
- afkoelen in de koelkast op een wc-rol
En hoeveel balletjes krijg ik dan uit 1 normale cake?
Re: Over die cake pops...
Geplaatst: do feb 10, 2011 9:28 pm
door diane76
Thommy schreef:Ik vind ze wel leuk en zoek een tractatie. Maar ik ben er nog niet helemaal uit;
- cake normaal bakken
- verkruimelen
- wat moet er dan bij om te plakken?
een paar lepels jam of iets anders dat plakt- balletjes rollen
-
balletjes 15 tot 20 minuten in de vriezer leggen
-
stokje in de chocolade dopen- balletje op stokjes
- (waar halen jullie die mooie stokkies?)
- balletje in gesmolten chocolade dopen
- direct (?) versieren inderdaad,
meteen versieren, de chocolade stolt snel!
- afkoelen in de koelkast op een wc-rol
En hoeveel balletjes krijg ik dan uit 1 normale cake?
Uhmmmm... ik gebruik 400 gram cake (euroshopper
) en daar haal ik 24 balletjes uit (20 gram per stuk)
En verder laat de adviezen graag over aan ons Gaab
Oja, ik heb ballonstokjes doormidden geknipt en ik heb een keer gewoon satestokjes gebruikt
Re: Over die cake pops...
Geplaatst: do feb 10, 2011 9:30 pm
door diane76
Thommy schreef:Ik vind ze wel leuk en zoek een tractatie. Maar ik ben er nog niet helemaal uit;
- cake normaal bakken
- verkruimelen
- wat moet er dan bij om te plakken?
een paar lepels jam of iets anders dat plakt- balletjes rollen
-
balletjes 15 tot 20 minuten in de vriezer leggen
-
stokje in de chocolade dopen- balletje op stokjes
- (waar halen jullie die mooie stokkies?)
- balletje in gesmolten chocolade dopen
- direct (?) versieren inderdaad,
meteen versieren, de chocolade stolt snel!
- afkoelen in de koelkast op een wc-rol
En hoeveel balletjes krijg ik dan uit 1 normale cake?
Uhmmmm... ik gebruik 400 gram cake (euroshopper
) en daar haal ik 24 balletjes uit (20 gram per stuk)
En verder laat de adviezen graag over aan ons Gaab
Oja, ik heb ballonstokjes doormidden geknipt en ik heb een keer gewoon satestokjes gebruikt Heb je de traktatie van mijn oudste dochter gezien? Cakepops gemaakt door 9-jarige dochter! Kind kan de was doen
Geplaatst: do feb 10, 2011 10:33 pm
door marjolein62b
cake bakken of kopen wat jij wil
botercreme of mon chou (100 gram cake en 20 gram plaksel)
Ik heb gewone sate prikkers gebruikt dus geen ervaring van mooie stokjes.
Balletjes met stokjes even in de vriezer terug alvorens ze in de chocola te dopen.
ik kreeg geloof 10 balletjes uit 200 gram cake