Pagina 1 van 1
Mijn niet zo goed voorbereide bruidstaart
Geplaatst: zo mei 01, 2011 1:17 pm
door Sinder
Ik moest vandaag ook een bruidstaart leveren. De vraag was van een van mijn tantes. Een van mijn ooms is getrouwd en hij zondert zich nogal af van de familie. Hij geeft dus een feestje bij die tante thuis. Tante regelt alles en vroeg mij bruidstaart te maken, een klassieke. Niet zo mijn ding maar goed.
Ik werd vooral zenuwachtig van Corina's topic eigenlijk, zoooo goed voorbereid..pffff... Het enige dat ik wist, was dat ik hem vrij simpel wilde houden.
Ik heb nog geen foto's van het geheel maar hier wat details:
http://twitpic.com/4rusw8
De etagère met de 4 taarten
http://twitpic.com/4rv7jr
De bovenkant van de bovenste taart
http://twitpic.com/4rv7eg
Detail van de onderste taart
Vanmiddag hopelijk een foto van het geheel!
Geplaatst: zo mei 01, 2011 1:19 pm
door Eliza
Volgens mij gaat deze er heel goed uitzien!
Succes met de laatste voorbereidingen.
Geplaatst: zo mei 01, 2011 3:15 pm
door Sinder
Geplaatst: zo mei 01, 2011 3:18 pm
door Annemarie
Door de schaduw niet heel goed te zien, maar wat ik zie is prachtig.
Geplaatst: zo mei 01, 2011 4:24 pm
door Cindy
Mooi! Leuk juist zo'n klassieke taart en ik vind de details prachtig.
Geplaatst: zo mei 01, 2011 4:44 pm
door Gootje
Nou, ik wou dat ik 9 jaar geleden zo'n mooie bruidstaart had gehad. Ik vind hem mooi hoor.
Geplaatst: zo mei 01, 2011 7:21 pm
door diane76
Mooi! En dat ornament op de bovenste... super! Hoe heb je dat gedaan?
Geplaatst: zo mei 01, 2011 7:38 pm
door Mieke
Erg mooi!!!
Lijkt mij ook leuk om eens te doen, een bruidstaart.
Geplaatst: zo mei 01, 2011 8:50 pm
door jikke
mooie taart. lijkt wel of het paar wat scheef staat of is dat de foto?
Geplaatst: zo mei 01, 2011 9:50 pm
door ddaantje
wow super gaaf en noem dat maar simpel ik zie toch flink wat prachtige details. Hoe heb je hem gevuld?
Geplaatst: ma mei 02, 2011 3:28 pm
door Anja
Ik vind de taart erg mooi geworden.
De bovenkant van de bovenste taart vind ik ook helemaal geweldig!
Geplaatst: ma mei 02, 2011 4:00 pm
door Sinder
dank jullie, uiteindelijk was ik wel tevreden en werkte het net zoals elke andere taart, ik kon bezig blijven! Het was een cadeau dus het moest ook leuk blijven zeg maar en op een gegeven moment vond ik de materiaal- en tijdsinvestering ook gewoon genoeg geweest en heb ik mezelf tot stoppen gedwongen
Dat bovenste is gedaan met een soort malletje, dat je op de taart legt en daarna insmeert met icing.
Hij is niet scheef, dat lijkt op de foto zeker zo, ik heb nog geen goede foto's.
De bovenste twee waren gevuld met botercrème met lemon curd en de onderste twee met chocoladebc.
Overigens scheurde de marsepein heel erg, hele kleine scheurtjes. Snap even niet waarom. Verse marsepein, wel gekleurd met witpoeder. Misschien te droog geworden ofzo? Het was wel dik genoeg. Nou ja, alleen wij zouden dat zien hoor.