Pagina 1 van 1
Grootte taarten en hoeveelheid personen
Geplaatst: di mei 31, 2011 9:37 pm
door Mon
Graag zou ik ervaringsverhalen lezen over hoeveel personen er van een taart kunnen smikkelen.
Vandaag gesproken met de bruid to be. Zij gaat nog even precies kijken hoeveel personen er zijn. Ze had 36 doorgegeven. Dat is exclusief de kinderen.
Ik dacht aan de volgende combi:
15 cm
20 cm
25 cm
En dan een standaard met cupcakes, met een toef.
Ze hoeven geen taart te bewaren, alles mag op.
Zou dat voldoende zijn voor de hoeveelheid personen??
Met een maatje groter van elk:
20 cm
25 cm
30 cm
zit je meteen al op zoveel. En daarbij zijn de cc's ook niet ingecalculeerd.
Ik vind overal verschillende schema;s. Wie heeft er ervaring??
Geplaatst: di mei 31, 2011 9:51 pm
door Nancy
Ik hou de tabellen van deleukstetaarten.nl aan. Mooie vierkante stukjes snijden, niet te groot. Want een bruidstaart is in de meeste gevallen ook een hogere taart, dus een klein stukje is groot genoeg.
Geplaatst: di mei 31, 2011 9:57 pm
door Mon
Nancy schreef:Ik hou de tabellen van deleukstetaarten.nl aan. Mooie vierkante stukjes snijden, niet te groot. Want een bruidstaart is in de meeste gevallen ook een hogere taart, dus een klein stukje is groot genoeg.
Dan zit je kantjeboord.
15 cm - 6 stukjes
20 cm - 11 stukjes
25 cm - 17 stukjes
Totaal: 34 stukjes
20 cm - 11
25 cm - 17
30 cm - 24
Totaal: 52 stukjes
Zij vond het wel een leuk idee om er cc's bij te doen, voor de kindjes. Of voor wie maar wil. Maar bij de prijsopgaaf had ik bij de grote taart geen cc's gerekend (ik heb haar 12 opties gedaan, beiden voor dezelfde prijs, maar 1 dus met cc's en 1 zonder). Ik ging er nl vanuit dat er totaal 36 personen waren, zoals doorgegeven. Maar daar had ze de kindjes (stuk of 10) niet bij gerekend.
Nou ja, eerst misschien maar even afwachten hoeveel mensen er precies zijn.
ik hou dit meestal aan
Geplaatst: di mei 31, 2011 10:19 pm
door bianca
Ronde taart 15 cm (6-8 personen)
Ronde taart 20cm (8-10 personen)
Ronde taart 25 cm (16-20 personen)
Ronde taart 30 cm (20-24 personen)
dus als je dan 18 + 9 + 7 zit je op 34
plus dan je 10 cc dan heb je toch genoeg ?? en anders voor de zekerhied nog een paar cc erbij ?
ik denk dat ze uiteindelijk over gaan houden
Re: ik hou dit meestal aan
Geplaatst: di mei 31, 2011 10:20 pm
door Mon
bianca schreef:Ronde taart 15 cm (6-8 personen)
Ronde taart 20cm (8-10 personen)
Ronde taart 25 cm (16-20 personen)
Ronde taart 30 cm (20-24 personen)
dus als je dan 18 + 9 + 7 zit je op 34
plus dan je 10 cc dan heb je toch genoeg ?? en anders voor de zekerhied nog een paar cc erbij ?
ik denk dat ze uiteindelijk over gaan houden
Volwassenen 36 + kids 10 = 46.
Ik denk ook dat ze over houden hoor, maar vind het toch tricky. Ik heb liever veel over dan een beetje te kort. Maar we hebben nog wel even tijd om te denken
Geplaatst: di mei 31, 2011 10:37 pm
door Mon
@Corina, haha, volgens mij ben je na 1 bruidstaart al helemaal ervaren hoor
.
Ik heb de bruid jouw taart laten zien en zij was onder de indruk. Vond hem ontzettend mooi en zoiets zag zij ook wel zitten. Boven en onder met dat chesterfield motief. En die pareltjes vind ze ook helemaal mooi, die grote en die kleine ertussen. En parelmoer vond ze ook wel heel mooi. Jij bent denk ik wel een grote inspiratie voor deze taart.
Geplaatst: wo jun 01, 2011 8:33 am
door Annemarie
Mijn 1 juli bruid wil taart voor 30 personen, mijn maten 30cm, 20 cm en 17,5 cm. Ik ga er vanuit dat ze het kleinste taartje dan kan bewaren.
Al er op eens 10 kinderen bij komen zou ik daar gewoon iets extra voor in rekening brengen.