slagroom

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » za jul 09, 2011 5:53 pm

van de ene op de andere slag is het een vaste stof met waterachtige melk geworden

ik baal zo
steeds weer

wie heeft de tip

kan ik het evengoed nog gebruiken en tussen de taart smeren?? of is het ook gelijk verkeerd geworden??

Suus · Bericht door **Suus** » za jul 09, 2011 6:42 pm

Had ik ook bij de houdbare slagroom. Sinds ik verse en gekoelde gebruik niet meer.

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » za jul 09, 2011 6:53 pm

houdbare heb ik en kamertemp

gaat het daar mis?

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » za jul 09, 2011 6:54 pm

kan ik het voor de botercreme gebruiken???

Suuz · Bericht door **Suuz** » za jul 09, 2011 7:12 pm

Kijk daar heb je het probleem al..

Houdbare slagroom moet heel goed koud zijn! Anders lukt het je nooit.

Houdbare gebruik ik wel, maar klop dan met de hand en goed koud.. met klopfix en dan heb ik geen problemen meer.

Suuz · Bericht door **Suuz** » za jul 09, 2011 7:13 pm

Jeanet schreef:kan ik het voor de botercreme gebruiken???

Zal het niet doen.

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » za jul 09, 2011 7:17 pm

oke wel houdbare dus maar goed koud

het is al op nieuwe bestemming in container.

nu maar vullen dan met bc

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » za jul 09, 2011 8:29 pm

hmm is al weg taart al klaar
wilde voor een uittredende collega een taart maken
in de vorm van een proces verbaal
hahaha
niet heel spectaculair maar goed.