Pagina 1 van 1
Houdbaarheid botercreme en banketbakkersroom
Geplaatst: do jul 28, 2011 7:35 pm
door Thommy
De titel zegt al genoeg. Ik heb van beide over. Hoe lang kan ik dat bewaren/weer gebruiken. Een taart is 3 dagen dacht ik, kan ik dit dan hiervoor ook aanhouden?
Geplaatst: vr jul 29, 2011 10:45 pm
door Chantal
je kunt het allebei in een bakje doen, en in de vriezer!
bbr zou ik niet langer als 3 dagen in de koelkast bewaren, omdat er toch een melkprodukt in zit.
de botercreme kun je wel wat langer in de koelkast bewaren. maar vriezer is het handigst!