De Jamin is rijk van me geworden en hier voor me liggen 48 schildjes voor de cupcakes die ik morgen ga bakken. De siliconenmat van de Xenos is een goede om op uit te rollen! Nadat ik daarop overging (na glasplaat met Crisco) werd het veel dunner. Toen heb ik de gehele lichtblauwe set die ik al klaar had nog overgedaan.
Al met al schildjes voor bedekking hele cupcake, rondje erop, grote margriet, een hartje en daar een zwart pareltje in. Ziet er mooi uit.
Natuurlijk krijgen jullie foto's, maar die komen nog.
Het worden de traktaties voor 30 kinderen en zo'n 12 juffen en dan houd ik nog wat over. Ik moest het ruim nemen, want juf wist niet of er wat stagiaires zouden zijn, ach dat maakte ook niet meer uit hé?
Het is mijn eerste project, ik was nerveus, heb deze week meermaals geoefend met de rolfondant, maar ... als het er zo uit blijft zien (en niet uitloopt ofzo) dan komt het goed. Oh ja... als die cupcakes dan ook nog goedkomen, maar dat weten we morgen.
Nic.
Ik lig op schema!! :-) KOMT IE !
Moderator: Chantal
-
Nickey
Ik lig op schema!! :-) KOMT IE !
Laatst gewijzigd door Nickey op ma sep 12, 2011 5:56 pm, 1 keer totaal gewijzigd.
-
JasmijnLinde
- J&J MAURITIUS
- Berichten: 5608
- Lid geworden op: ma jul 26, 2010 10:16 pm
-
Nickey
Nou hé hé...
Ja, ik vond ze wel gelukt. Wat ik minder vond was dat mijn eerste lading cakes zaterdag direct de kliko in kon, blond wicht had bedacht dat onder-boven warmte wel goed zou zijn, nee dus!! hetelucht en instorten is eigenlijk voor bedekte cakes alleen maar beter- maargoed.
Ik terug naar Jamin, in Drachten ja !!! stomme mix uitverkocht en ik wilde graag alles hetzelfde. C1000 had de gewone cakemix natuurlijk, ja oké... nou dan die maar.
Afijn; het priegelwerk zat erop (foto's hierbij, met een penseel het water erop hé, goed vind je niet???!!!!), prima gelukt verder, ik moest zelfs hier en daar klein stukje cake eraf snijden omdat hij te hoog was maar verder; goed! Bedekt met witte pasta (tip van Bianca) en iedereen was lovend. Kind blij, ik ook!
De fondant lag dus vrijdag al klaar afgedekt, de cakes zijn zaterdag gebakken en afgedekt en ik heb vanmorgen 1+1 gedaan op het laatste moment.
Komt íe dan!!:
Ben ik geslaagd?
Nic.
Ja, ik vond ze wel gelukt. Wat ik minder vond was dat mijn eerste lading cakes zaterdag direct de kliko in kon, blond wicht had bedacht dat onder-boven warmte wel goed zou zijn, nee dus!! hetelucht en instorten is eigenlijk voor bedekte cakes alleen maar beter- maargoed.
Ik terug naar Jamin, in Drachten ja !!! stomme mix uitverkocht en ik wilde graag alles hetzelfde. C1000 had de gewone cakemix natuurlijk, ja oké... nou dan die maar.
Afijn; het priegelwerk zat erop (foto's hierbij, met een penseel het water erop hé, goed vind je niet???!!!!), prima gelukt verder, ik moest zelfs hier en daar klein stukje cake eraf snijden omdat hij te hoog was maar verder; goed! Bedekt met witte pasta (tip van Bianca) en iedereen was lovend. Kind blij, ik ook!
De fondant lag dus vrijdag al klaar afgedekt, de cakes zijn zaterdag gebakken en afgedekt en ik heb vanmorgen 1+1 gedaan op het laatste moment.
Komt íe dan!!:
Ben ik geslaagd?
Nic.
-
JasmijnLinde
- J&J MAURITIUS
- Berichten: 5608
- Lid geworden op: ma jul 26, 2010 10:16 pm
-
channiemam
- J&J HAWAII
- Berichten: 8097
- Lid geworden op: di jul 27, 2010 11:10 am
-
bianca
Heel netjes nic
ik zeg een dikke 10 !!
de kleuren zijn echt super mooi, en gelijke aantallen ! helemaal mijn ding
de kleuren zijn echt super mooi, en gelijke aantallen ! helemaal mijn ding
-
Nickey
Re: Heel netjes nic
hahahaa Zegt SR ook doodleuk "hé Nic... van wie hebben ze het denk je? hij vond nl. dat ik zoveel mogelijk moest mixen en matchen, waardoor je wel 10 of meer varianten kreeg, ik vond van niet, vaste volgorde, waardoor 4 varianten zouden ontstaan. Rood schildje dan ook weer op rode cupcake natuurlijk. Er zitten dus één of 2 fouten tussen, want mijn cups waren niet helemaal meer op aantal na die hoeveelheid die de kliko in kon. Ach die heb ik ergens in het midden verborgenbianca schreef:ik zeg een dikke 10 !!
de kleuren zijn echt super mooi, en gelijke aantallen ! helemaal mijn ding
De jongens vonden mijn orde en regelmaat helemaal niet gek
Nic.
Laatst gewijzigd door Nickey op di sep 13, 2011 9:12 am, 1 keer totaal gewijzigd.
. Dik geslaagd