Jip & Janneke Forum!!

Ik wil een taart voor mijn vriendin maken en dan nu eens iets anders als monchou of appel En nee met marsepein bekleden ga ik nog maar niet aan beginnen....
Maar nu twijfel ik tussen de caramel short cake of de chocobom.
Welke zal ik doen en valt zeker in de smaak!

chocobom, kun je ook monchou instoppen als je dat wilt..

Ik zou ook voor de chocobom gaan, zelf vind ik hem heel lekker met frambozen en aardbeien.

Hoe doe ik dat met de frambozen en aardbeien?

vind een chocobom ook lekkerder. ben gek op caramel, maar niet op die gemaakt is van geconcendeerde melk.

maar... nog lekkerder vind ik de brownie van annemarie's recept!

maartjemvmart schreef:Hoe doe ik dat met de frambozen en aardbeien?

Je bakt een chocoladebiscuit en vult deze met frambozenmousse (voor recept zie recpeten op de leukste taarten, een deel van de frambozen kun je vervangen door aardbeien). Afsmeren met chocoladebotercreme (gewoon gesmolten chocolade toevoegen aan de botercreme) en dan chocostokjes eromheen. Bovenop kun je dan verse frambozen en aardbeiden leggen.

Klinkt ook goed!
Maar heb nog eens het draadje gelezen van het brownie recept en daar staan nu alle ingrediënten voor klaar, morgen het vervolg.

Nou hij staat in de oven, het beslag was in elk geval lekker...

Wat een heerlijke taart!
Heb hem vanochtend geproefd, viel ook erg in de smaak bij jarige vriendin en verder bezoek,
ga hem zeker nog eens maken,

ja lekker hè!

Ik zou toch voor een New York Cheese Cake gaan die is echt jummie..

http://jipenjanneke.messageboard.nl/for ... =9&t=19927

of idd een chocoladebom taart..

http://jipenjanneke.messageboard.nl/for ... =9&t=18860

Wat was het geworden?

Beetje laat antwoord, maar waren een weekje op vakantie.

Het was de brownie taart geworden, recept van Annemarie, echt heerlijk! Voor een volgende vriendin die jarig is staat die ook al op de planning

Annemarie schreef:

maartjemvmart schreef:Hoe doe ik dat met de frambozen en aardbeien?

Je bakt een chocoladebiscuit en vult deze met frambozenmousse (voor recept zie recpeten op de leukste taarten, een deel van de frambozen kun je vervangen door aardbeien). Afsmeren met chocoladebotercreme (gewoon gesmolten chocolade toevoegen aan de botercreme) en dan chocostokjes eromheen. Bovenop kun je dan verse frambozen en aardbeiden leggen.

zo kannone zeg, dat is een lekkere combi!!! ik heb een kleintje gemaakt voor manlief's verjaardag, ik had alleen afgesmeerd/gegoten met ganache en bestrooid met hartjes (zag er ook leuk uit na aansnijden want de roze kleur van de frambozenmouse komt dus terug in de hartjes). helaas is manlief vergeten het touwtje weg te halen voor de foto, maar hier toch een impressie

Wat leuk te horen dat het zo lekker was. Het verse fruit bovenop maakt het nog lekkerder, maar dat is meer een optie voor de zomer.