Jip & Janneke Forum!!

met slagroom, suiker en gelatine (en citroen).. Wordt dat bruin na een tijdje, of blijft het er gewoon smakelijk uitzien?

laatst had iemand dat hier ook uitgeprobeerd.. werd wel bruin.
saroma (kookpudding tegenwoordig) poeder mixen met slagroom, heb je ook banaanmousse zonder dat het bruin kan worden.

Ja maar toen werd er geen citroen bij gedaan, misschien dat het wel verschil zou maken?

Ik heb die geprobeerd; hij wordt iets bruiner, maar niet zo bruin als een geprakte banaan. Ik vond het niet onsmakelijk (had wel bruine biscuit, dus zag je het wat minder), de restant in de kom werden met smaak nog opgegeten na 2 dagen.

ik had idd banaan geprobeerd, maar die werd bruin. (maar zoals gezegd geen citroen erbij gedaan!)