Jip & Janneke Forum!!

Voor een niet-taartenbakster? Ik had al in een eerder draadje geschreven over een verjaardagtaart voor Juliane, en deze gaat t worden. T klinkt allemaal eigenlijk heel simpel: chocobiscuit (staat nu in de oven, tot nu toe ziet het er goed uit), ertussen een aardbeien mousse (al gemaakt en gelukt), smarties (erop geplakt met chocoganache) zijn ook gekocht en door Juliane en vriendinnetje zorgvuldig geselecteerd op kleur (en uitvoerig getest op smaak).

Het biscuit en de mousse vries ik in om voor haar verjaardag weer te ontdooien.

Weet iemand trouwens of ik de smarties er al de avond van tevoren op kan doen, en dan in de koelkast? Of gaat dat glijden?

En, die stokjes/sprietjes, waar koop ik die? Of iemand een idee waarmee ik iets soortgelijks kan maken?

Ik beloof alvast een foto van het resultaat, op 8 april!

Héél erg leuk! Dat gaat jou echt wel lukken hoor.
De taart kun je beplakt en al de avond van te voren in de koelkast zetten.

Die sprietjes zijn Flower wire. http://www.deleukstetaartenshop.nl/culp ... escription

Wat een geweldig leuke taart

Wauw, zelfs mijn man is onder de indruk (en die is niet zo snel onder de indruk)

Heel erg leuk! Veel werk ws., maar wel te doen, komt vast goed.

Superleuk!!! Ik denk niet dat de smarties zullen glijden, zolang de ganache niet te warm is en je de taart inderdaad in de koelkast zet.
De kinderen hebben hem bewonderd, wie weet moet ik hem ook een keer maken
Ben benieuwd naar het resultaat!

hij is erg leuk.

Als alternatief kun je koperdraad gebruiken. Zou het moeilijk zijn om die smarties erop te prikken?

die is leuk

wat een leuke en gezellige taart

Ana schreef:Als alternatief kun je koperdraad gebruiken. Zou het moeilijk zijn om die smarties erop te prikken?

Puntje even warm maken?

Goed idee. Deze staat voor mij op de nominatie als verjaardagstaart voor I.van. Het duurt nog even maar toch

Hier overigens nog een smarties variant