Jip & Janneke Forum!!

Het is hier flink aan het regenen, en ik heb de kinderen beloofd dat als we eerst de kamers eens flink onder handen nemen, dat we dan daarna samen iets zullen bakken. Nu hebben we een kriekelaar staan, die dit jaar een enorme opbrengst heeft (er staan al heel veel potten jam in de kelder), dus ik dacht daar iets mee te bakken. Maar in de meeste recepten voor clafoutis (mijn eerste idee) zit kirsch, of vanillestokjes of essence, en geen van beide heb ik in huis en geen wagen ter beschikking of winkel op loopafstand. Dus: wie heeft een idee wat ik met krieken (zure kersen geloof ik dat jullie dat noemen, toch?) kan bakken, waar je enkel alledaagse ingrediënten voor nodig hebt? Een makkelijk recept voor kriekentaart? Als ik google, vind ik er zoveel, dat ik door de bomen het bos niet meer zie, maar allemaal kant-en-klaar bladerdeeg, en dat heb ik ook al niet in huis, enkel in kleine porties...

vlaai maken? en dan verse kersen met jam mengen? geen idee verder.

Is vlaai bij jullie hetzelfde als bij ons? Nl zo'n ruitjestaart?

Mijn moeder voegde nooit kirsch toe aan clafoutis, hoeft echt niet. Zonder vanille zal het ook best lekker zijn denk ik. En anders bak je toch gewoon een cake en in plaats van appels voeg je kersen toe?
Oh en crumble zal ook vast lekker zijn met kersen! Veel bruine suiker erdoor, mmm

En-zoals zo vaak-zijn de plannen last minute veranderd: het klaarde op, dus zijn we op insectenjacht getrokken, met Y eno zijn pas gekregen ontdeksetje. Maar de bakideetjes komen gezien de weersvoorspellingen vast nog wel van pas... Alvast bedankt!