Pagina 1 van 1

invriezen en daarna decoreren?

Geplaatst: vr aug 09, 2013 8:13 pm
door muppet
Kan ik een taart al met de basiskleurmarsepein invriezen en dan na het ontdooien decoreren? Is dan de marsepein niet te vochtig? Zou het zonde vinden als ik door het decoreren lelijke plekken zou krijgen.
Wat is dan beter? Wel vullen en de 1e keer afsmeren en na het ontdooien bekleden en decoreren?

Re: invriezen en daarna decoreren?

Geplaatst: za aug 10, 2013 4:20 pm
door loet78
Ik zou dan idd gaan voor optie 2.

Re: invriezen en daarna decoreren?

Geplaatst: za aug 10, 2013 8:57 pm
door Chantal
ik zou gaan voor de eerste optie ;) (sorry loes!)
maar nog beter, bekleden en decoreren en dan de vriezer in. dan ben je helemaal klaar!
heb zelf altijd het idee dat de taart toch een beetje uitdroogd als hij zonder marsepein de vriezer in gaat.
als je hem eruit haalt in de koelkast zetten voor zo'n 15 uur of zo. zorg dat je al je decoraties klaar hebt liggen.
taart uit de koelkast en zonder water kun je alles zo erop plakken.
dan weer terug de koelkast in.
wel in de vriezer en in de koelkast in een kartonnen doos laten.

succes!

Re: invriezen en daarna decoreren?

Geplaatst: di aug 13, 2013 5:24 pm
door loet78
Chantal schreef:ik zou gaan voor de eerste optie ;) (sorry loes!)
maar nog beter, bekleden en decoreren en dan de vriezer in. dan ben je helemaal klaar!
heb zelf altijd het idee dat de taart toch een beetje uitdroogd als hij zonder marsepein de vriezer in gaat.
als je hem eruit haalt in de koelkast zetten voor zo'n 15 uur of zo. zorg dat je al je decoraties klaar hebt liggen.
taart uit de koelkast en zonder water kun je alles zo erop plakken.
dan weer terug de koelkast in.
wel in de vriezer en in de koelkast in een kartonnen doos laten.

succes!

Geen sorry hoor. Ik heb er verder ook geen verstand van. :lol: