Jip & Janneke Forum!!

Als ik een grote appeltaart bak. Doe ik vaak het restje deeg in een soepkom en overgebleven appeltjes ook in die soepkom. Resultaat. Een mooie appeltaart voor de volgende dag en een minitaartje om meteen op te eten.

Nu wil graag een aantal van die minitaartjes bakken.

Ik heb maar 2 soepkommen in dat formaat.

Hoe zou ik toch meer van die minitaartjes kunnen bakken zonder extra vormen te hoeven kopen ?

Heb je geen muffinvormpjes? Knap trouwens dat jij restjes hebt als je een taart bakt, ik heb altijd nét genoeg voor de ruitjes

andere kommetjes, kopjes en bekers kunnen vaak ook in de oven.
maar ja.. of ie knalt weet je pas als je het probeerd

of gewoon in een cupcakeblik! met of zonder papiertje.

anders naar action of xenos gaan voor rvs schaaltjes. beste zijn de blanda schaaltjes van ikea. als je ze vaker wil gaan maken

Ja ik heb muffin-vorm. Ik vind het jammer dat die een omgekeerde kegel zijn.

Ik zoek eigenlijk rond en rechte zijkant. Maar de muffin vorm is wel de beste optie op dit moment.

Ik ben erg van de streepjes en ben altijd bang te weinig deeg voor de streepjes te hebben.
Maar houd dan vervolgens deeg over.

Lege blikjes? Ik heb blikjes waar ik boven en onderkant uit heb gehaald, gebruik ik als kookring, op een bakpapiertje doen die het vast hoed als mini taartvormpjes

ik vind zelf kruimeldeeg het lekkerst over een taartje! lekkerder als streepjes.
als ik zo'n pak appeltaartmix koop dan bekleed ik daar de vorm mee. en dan maak ik zelf nog een kruimeldeegje. (150 bloem, 110 suiker en 100 boter tot kruimels mixen)

Ik heb ze nu in de oven staan en ze zijn goed gelukt.

De muffin-vorm was minder scheef dan ik dacht en de totale vorm is dus heel acceptabel.

Ik denk dat ik dit vaker ga gebruik.
Zandtaartdeeg in muffin-vorm met lekkere vulling.

Klinkt goed zeg!

heb je ook foto's?

ja staat op het fototoestel. Ik moet even de tijd nemen om ze hier neer te zetten.