Pagina 1 van 1

Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: do sep 26, 2013 10:10 pm
door Sarina
Heb ik mijn oudste beloofd een marsepeinen taart(je) te maken met Dolfje Weerwolfje erop, kom ik er net achter dat bijna alle marsepein keihard is geworden :(
Heb nog geprobeerd het soepeler te maken door het een beetje nat te maken, maar het werkt echt van geen meter. Balen!! morgen toch maar wat nieuwe kopen, belofte maakt schuld...

Intussen zit ik wel met 1 kilo harde marsepein. Iemand een idee wat ik ermee kan doen/maken? Heb er al eens cupcakes mee 'gevuld', maar dat was niet zo'n succes, het zakte naar de bodem en smaakte niet bijzonder lekker. Vriendlief staat al te popelen om ervan te snoepen :)

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: do sep 26, 2013 10:18 pm
door Chantal
ik geef het idd aan de kinderen en een goede vriend die er gek op is.
water zou ik er niet bij doen, misschien wel crisco/hard vet van een frituurblok/beetje olie?
en even 3 seconden in de magnetron kun je nog proberen. kijk uit, het is bloedheet dan!
dan wel snel gebruiken, want daarna wordt het alleen harder...

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 8:48 am
door muppet
wat chantal zegt: crisco wil weleens helpen, in de magnetron ook. Balen zeg.

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 2:08 pm
door Sarina
Bedankt voor de tips! Ik heb de magnetrontruc geprobeerd; het werd wel zacht, zacht genoeg om mee te werken, maar helaas was het toch te droog...
Dus toch maar een blokje gekocht net! En dan de kinderen voeren :)

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 3:02 pm
door Hanneke
je kunt er ook makkelijke bonbons van maken: balletjes rollen (maat kleine walnoot) en door gesmolten pure chcolade halen - zooooo lekker!

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 3:10 pm
door Sarina
Hanneke schreef:je kunt er ook makkelijke bonbons van maken: balletjes rollen (maat kleine walnoot) en door gesmolten pure chcolade halen - zooooo lekker!
Oh! Dat klinkt lekker... Ga het binnenkort uitproberen, mmmm dank je

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 5:17 pm
door Es
Sarina schreef:
Hanneke schreef:je kunt er ook makkelijke bonbons van maken: balletjes rollen (maat kleine walnoot) en door gesmolten pure chcolade halen - zooooo lekker!
Oh! Dat klinkt lekker... Ga het binnenkort uitproberen, mmmm dank je

Grappig, dat was ook meteen mijn eerste gedachte!! Iets nat maken en dan door de hagelslag?? Maar met gesmolten chocolade is helemaal lekker! Of door gekleurde suiker halen en een nootje erboven in drukken.

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: vr sep 27, 2013 10:55 pm
door Sarina
Niet uitlachen a.u.b....
Dit is het resultaat; heb uiteindelijk de laatste ouwelplaatjes die ik nog had van vorig jaar gebruikt :oops:
Ach ja, het was maar het taartje voor ons viertjes... Volgende week ga ik beter mijn best doen voor z'n vriendjes ;)
Voor opa & oma zondag bak ik een ouderwetse appeltaart, veeeeeel makkelijker!

Afbeelding

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: za sep 28, 2013 8:05 am
door muppet
waarom lachen hierom, 't is toch een feestelijke taart? Ik vind hem leuk hoor!

Re: Wat te doen met harde marsepein?

Geplaatst: za sep 28, 2013 8:32 am
door Mirjam
Ik vind hem ook rg goed gelukt!