Spoedvraag biscuit deeg in oven

[Annet]

Normaal maak ik eerst 1 deeg, doe die in de vorm, dan in de oven.
Terwijl die in de oven staat maak ik er nog 1.
Gaat de eerste eruit, gaat de 2e erin.

Ik verwarm omdat dit sneller gaat de oven voor op hetelucht en zet als de taart in de oven gaat hem over op onder boven warmte.

Nu wilde ik de 1e taart eruit halen, maar wat bleek, dom, dom ,dom, dat ik niet de oven op onder boven warmte had gezet, maar uit.
En daar zat ik met 2 taarten, ze kunnen niet op 1 rooster en ik weet dat te lang wachten niet goed is.
En ik was ookal begonnen met mijn 2 boterkoeken.

Nu heb ik de ene op de enabovenste richel en de andere op de ena onderste riggel gezet. En hem op hetelucht gezet,
Maar kan dat en moet hij dan korter?

[Gerrie]

Ik bak altijd met hete lucht. 160 graden. 35 min. Vorm van 24cm.
2 tegelijk ooit eens gedaan, beide minder gerezen dan normaal. Wel zelfde tijd gedaan. Maar na 30 min prik ik altijd een saté prikker erin om te bepalen of ie klaar is of nog langer moet

[Annet]

Dank jewel.
Ik moet zeggen dat ze heel goed zijn gerezen, meer dan anders, maar had ook een andermerk eieren, iets groter, zon 13 gram, dat kan ook uitmaken natuurlijk.
Ging eigenlijk dus bijzonder goed.

[Gerrie]

Fijn dat het goed gelukt is.