ideetjes dessertenbuffet

Moderator: Chantal

Plaats reactie
Jeanne
J&J SANTORINI
Berichten: 1648
Lid geworden op: di jul 27, 2010 11:48 am

ideetjes dessertenbuffet

Bericht door Jeanne »

Zondag 24 april doet Y haar vormsel. Achteraf vieren we dat natuurlijk met een feestje. Tapas zijn besteld, maar voor de rest zorgen we zelf. Dus zoek ik ideetjes voor het dessertenbuffet die ik minstens 1 dag tevoren kan maken. Een stapeltaart zou ze heel leuk vinden, maar weet niet of ik dat kan. Oh ja, we zijn met ongeveer 16 volwassenen en 9 kinderen.
Mama van Yinth3 (21.11.2004), Li3ne (17.09.2006) en Y3no (06.01.2009)
Gebruikersavatar
diane76
J&J SANTORINI
Berichten: 3345
Lid geworden op: ma aug 09, 2010 10:47 am

Re: ideetjes dessertenbuffet

Bericht door diane76 »

Tiramisu in glazen. Dus eenpersoonshapjes. Ik maak een alcoholvrije versie met Bastogne en frambozen. De kinderen zijn er dol op!

Appeltaart. Ook lekker als eenpersoonshapje in een cupcakevorm te bakken.

Lemon meringue pie. Van te voren maken en dan alleen de meringue nog afbakken op de dag zelf.

Cakepops

Brownies

Cheesecake

De keuze is natuurlijk reuze!
Groetjes Diane

S erena, feb 2002
M aria, jun 2003
C hiara, nov 2007
E nea, sep 2009
Gebruikersavatar
muppet
J&J HAWAII
Berichten: 9534
Lid geworden op: di jul 27, 2010 11:04 am

Re: ideetjes dessertenbuffet

Bericht door muppet »

Appelroosjes, éénpersoons kwarktaartjes, mini-cupcakes, stukjes chocolade met nootjes/rozijnen etc. er doorheen (heel makkelijk zelf te maken), pannenkoekrolletjes...
Saskia mv Anouk (22-12-2005) en Eline (20-08-2010)

Als je mij wilt leren kennen, probeer dan niet in de spiegel te kijken.
Gebruikersavatar
Annet
J&J MAURITIUS
Berichten: 4916
Lid geworden op: vr jul 30, 2010 8:02 pm

Re: ideetjes dessertenbuffet

Bericht door Annet »

pana cotta (schrijf je dat zo?) in kleine borrel glaasjes met bijv sap of verse vruchten

fruit

kleine crepes

schaal met ijs uit diepvries neerzetten evt meerdere zodat je kleinere kan neerzetten en als deze leeg is kan aanvullen

pot koffei/thee en bonbons

beetje zoete gangen high tea achtig zou ik zeggen
moeder van Ger t-J an 23-3-2006 en
T ess a 12-4-2009 - 25-4-2009 en
De bor a 08-11-2010
monika
J&J MALEDIVEN
Berichten: 12500
Lid geworden op: di jul 27, 2010 9:47 pm

Re: ideetjes dessertenbuffet

Bericht door monika »

jelly in glazen met snoep wormen of slangen die er half uitsteken. Als je het helemaal super wilt doen, 2 kleuren jelly op elkaar.
mv Jort (juni 2004) en Nic (juli 2012)

-----------------------------------------
Laat tegenslag je er niet van overtuigen dat het fout was om te proberen.
Jeanne
J&J SANTORINI
Berichten: 1648
Lid geworden op: di jul 27, 2010 11:48 am

Re: ideetjes dessertenbuffet

Bericht door Jeanne »

Ik lees al leuke ideeën. En ook een aantal waar niet te veel werk aan is. Ook fijn, aangezien we de zaal ook moeten versieren, en dat toch ook wat tijd kost
Mama van Yinth3 (21.11.2004), Li3ne (17.09.2006) en Y3no (06.01.2009)
Plaats reactie