Dubbelkoolzure soda
Geplaatst: do dec 09, 2010 1:43 pm
Ik heb bij de bieb twee boeken van Nigella meegenomen.
Nu kwam ik dus dubbelkoolzure soda tegen in sommige recepten.
Ik heb al gegoogeld en het bestaat zowaar, maar volgens mij niet makkelijk te krijgen.
Is het ook te vervangen door iets anders? Hoe doen jullie dat als dit ingrediƫnt in een recept staat?
Nu kwam ik dus dubbelkoolzure soda tegen in sommige recepten.
Ik heb al gegoogeld en het bestaat zowaar, maar volgens mij niet makkelijk te krijgen.
Is het ook te vervangen door iets anders? Hoe doen jullie dat als dit ingrediƫnt in een recept staat?