Pagina 1 van 1

Potje zelfgemaakte lemoncurd gekregen

Geplaatst: di dec 28, 2010 2:05 pm
door Lien
Wat zal ik daarmee gaan doen?

Ik heb nog nooit zoiets in huis gehad, en ben niet van de "moeilijke taarten".
Iemand een lekker recept voor iets makkelijks?


(het zit trouwens in een jampotje van Hero, ik weet niet hoe veel het is)

Geplaatst: di dec 28, 2010 2:21 pm
door Mir
Je hoeft er geen taart mee te maken. Scones zijn zo klaar. Erg lekker met een laagje marscarpone en laagje lemoncurd erop.

Geplaatst: di dec 28, 2010 2:32 pm
door Lien
Mir schreef:Je hoeft er geen taart mee te maken. Scones zijn zo klaar. Erg lekker met een laagje marscarpone en laagje lemoncurd erop.
Yum, klinkt goed!

Scones bakken dus. Ook nog nooit gedaan!

Geplaatst: di dec 28, 2010 2:36 pm
door Mir
Basisrecept voor 12 stuks:

250 gram zelfrijzend bakmeel
250 ml melk of karnemelk
30 gram boter
theelepel bakpoeder
theelepel zout

15 minuten bakken op 200 graden (ik doe ze altijd in een muffinvorm, lekker makkelijk)

evt toevoegen: rozijnen, hazelnoten, gedroogde cranberry's of wat jij maar lekker vindt.

Geplaatst: di dec 28, 2010 2:41 pm
door Lien
Thanks Mir!
Jij maakt mijn man heel gelukkig ;)

Geplaatst: di dec 28, 2010 3:34 pm
door Mir
Ik gebruik bij scones geen papieren vormpjes, direct in de siliconenvorm dus.

Geplaatst: di dec 28, 2010 7:32 pm
door ailay
Hier vind zoonlief het heerlijk op brood.

Geplaatst: di dec 28, 2010 10:00 pm
door Hanneke
ailay schreef:Hier vind zoonlief het heerlijk op brood.
jaaaa ikzelf ook, heerlijk!