Ik wilde gisteravond even snel voor vandaag (we krijgen bezoek) 2 kleine marsepein/fondanttaartjes maken.
In een te rommelige keuken viel er steeds van alles op de grond, inclusief afgesmeerd kapsel. De schade leek mee te vallen, tot ik zag dat de rand van het bord waar het kapsel op stond, kapot was en er scherfjes in de taart zaten...
Vervolgens veel kleine ergernissen waardoor ik een beetje verhit raakte. Hierdoor smolt de fondant gewoon in mijn handen weg

Toen ben ik maar gestopt.
Iemand nog een tip tegen warme handen (behalve genoeg tijd en een opgeruimte keuken)? Het is echt niet te doen dan.