Gister weer eens een keertje een opdracht voor een Cars-taart. Ik ben er erg tevreden over, de opdrachtgever ook. Vulling was even een uitdaging, ik gebruik vaak Mona citroenkwarktaarttoetje, maar die is kennelijk uit het assortiment gehaald. Dus zelf een citroen bavarois gemaakt, die viel hier bij de kinderen goed in de smaak.
