gezocht met spoed (update met foto! [b]+vraag[/b])

Suuz · Bericht door **Suuz** » ma mei 23, 2011 10:13 pm

Ik zoek het recept van lekker "frosting" op mijn nieuwe CC..

Ik wilde iets met roomkaas ipv boter, maar ik weet niet hoeveel ik moet gebruiken en wat de verhoudingen zijn..

Iig roomkaas, bakkerssuiker (poedersuiker

), toch nog wat boter? Mis ik nog wat? Slagroom misschien, die heb ik juist niet in huis.. maar goed nog wel op te halen.

Ik heb het morgen nodig omdat mijn vriend jarig is, mijn zusje had het gisteren gemaakt op haar CC maar ik kan haar niet bereiken... ben al de heledag aan het bellen.. Dus wie heeft voor mij dit recept?

UPDATE

Nou het ging echt goed!

ik had 100gr roomkaas.. .die mon chou
260 gram poedersuiker
30 gram boter

de foto's:

Afbeelding

Suuz · Bericht door **Suuz** » ma mei 23, 2011 10:14 pm

Oh ik heb wel iets gevonden:

•225 gr boter (ongezout en op kamertemperatuur)
•340 gr roomkaas (op kamertemperatuur)
•4 cups poedersuiker (gezeefd)

maar wat is een cup dan?

muppet · Bericht door **muppet** » ma mei 23, 2011 10:42 pm

BLOEM/MEEL
30 gram = 1/4 CUP
60 gram = 1/2 cup
120 gram = 1 cup

BOTER OF SUIKER
50 gram = 1/4 cup
100 gram = 1/2 cup
200 gram = 1 cup

CACAO
23 gram = 1/4 cup
45 gram = 1/2 cup
90 gram = 1 cup

VOCHT
1 cup = 0,237 liter
1 pint = 0,480 liter
1/4 pint = 0,120 liter
1 quart = 0,946 liter

Suuz · Bericht door **Suuz** » ma mei 23, 2011 11:14 pm

Oh geweldig! bedankt!

Heb mijn zusje nog kunnen bereiken gelukkig

muppet · Bericht door **muppet** » di mei 24, 2011 9:41 am

fijn dat je je zusje nog te pakken hebt gekregen. ik ben heel benieuwd naar het resultaat.

Suuz · Bericht door **Suuz** » wo mei 25, 2011 5:28 pm

Update bovenaan..

Deze heb ik expes niet netjes erop gedaan, moest juist zo zijn.. Ben super tevreden! CC goed gelukt, dit keer met wat vanille erin... En smullen!

Suuz · Bericht door **Suuz** » wo mei 25, 2011 5:31 pm

Oh en nog een vraag, kan ik de rest van de "frosting" nog in de diepvries doen? Zo niet, hoelang kan je het dan in de koelkast bewaren?

Suuz · Bericht door **Suuz** » do mei 26, 2011 4:30 pm

Niemand een reactie op mijn CC? en mijn vraag ook niet?

Hanne · Bericht door **Hanne** » do mei 26, 2011 4:53 pm

het klinkt als lekkere frosting. ik heb het nog nooit zo gedaan, dus ik weet ook het antwoord op jouw vraag niet.
en ik vind het vrolijk uitziende cuppies.

muppet · Bericht door **muppet** » do mei 26, 2011 6:58 pm

De cc zijn leuk zeg. Ik heb nog nooit met frosting gewerkt, dus geen idee. Ook niet te vinden op internet? Anders gewoon proberen?