Maar het leek me handig voor degenen die wel eens wat botercreme over hebben!
1. Koekjes (petit beurre stond er, ik heb tarwe-biscuit gebruikt) weken in melk met vanillesuiker, eventjes totdat ze een beetje zacht zijn.
2. In een schaal leggen, daarna een laagje botercreme erop smeren.
3. Weer een laag geweekte koekjes, enzovoorts
4. Bovenop de laatste laag botercreme gaat wat hagelslag.
5. Even laten opstijven, en dan opeten!
Ik vond het in elk geval heerlijk en de "kok" zelf ook. Ik dacht gelijk aan variaties met koffie (beetje tiramisu achtig) of anijsmelk of een ander smaakje door de melk!
En vanavond hebben we de "bloed en tranen" saus gemaakt, oftewel tomaat en ui!
