Gluten vrije bodem voor Lemon curd taart ?

[marjolein62b]

Voor gluten vrije taarten gebruik ik meestal een amandelmeel bodem.
Dit werkt prima voor monchou taart

Laatst heb ik lemon curd yoghurt taart gemaakt. Dit is vrij zuur. Ook met de amandelmeel bodem.

Ik vond het met de amandelmeel bodem niet goed combineren met de lemon curd.
Zijn er andere makkelijke glutenvrije bodems te bedenken?

Ik ben op zoek naar iets van zandtaartdeeg of gekruimelde koekjes of cake.

[jikke]

Bij ah(al had kruitvat ze laatst ook) heb je gv biscuit van Verkade. In het gewone koekjes schap. Gesmolten boter erdoor prima bodem. Zandweg vind ik zelf te droog

[marjolein62b]

Dank je. Klinkt goed.