minimuffins, vragen

LauramvAnneenLisa · vr dec 10, 2010 6:58 am

Ik heb siliconennvormen waarmee je een soort minimuffins kunt maken (3 a 3,5 cm doorsnede). Ik heb ze alleen nog nooit gebruikt en wilde dat dit weekend eens gaan doen (tractatie voor mijn zwangerschasverlof op mijn werk).

Vragen waar ik nu mee zit:
* hoe lang moeten ze in de oven?
* heeft iemand lekkere recepten?
* zijn er nog dingen waar ik moet letten waarin die kleintjes anders zijn dan gewone muffinvormen?

Jeanet · Bericht door **Jeanet** » vr dec 10, 2010 10:17 am

ik bak de cc op 160 graden en dan idd maar 20 minuten even prikken en anders bij niet gaar nog even doen

Sinder · Bericht door **Sinder** » vr dec 10, 2010 10:37 am

je kunt die vorm bij Cook&Co halen of bij de Xenos, alhoewel ik de alu-versie van C&C fijner en geschikter vind.
De baktijd is niet heel erg veel korter heb ik gemerkt. Ik gebruik gewoon de mix van de sjop dus je kunt ook Nigella gebruiken als je wilt. Meestal doe ik er een toef op, ze zijn nl best wel klein!

LauramvAnneenLisa · vr dec 10, 2010 10:52 pm

Martine-mv-Lucas schreef:waar heb je die vorm vandaan?

dat weet ik niet meer zeker, maar ik denk of AH of Xenos.

LauramvAnneenLisa · vr dec 10, 2010 10:52 pm

Sinder schreef: Meestal doe ik er een toef op, ze zijn nl best wel klein!

toef van wat?

Sinder · Bericht door **Sinder** » vr dec 10, 2010 11:20 pm

wat je lekker vindt? Bijv botercrème met een smaakje?